Ensalada de Arroz

Ensalada de Arroz

Ingredientes: 2 tazas de arroz modelo blanco, cocido3 cdas. De perejil, picadito3 cdas. de puerro, picadito2 cdas. De rábano picadito½ de queso cheddar o parmesano½ tomates picaditos½ pimiento rojo, picadito½ pimiento amarillo, picadito½ pimiento verde picadito¼ taza...
Pastelon d arroz con berenjena

Pastelon d arroz con berenjena

Ingredientes:3 taza de arroz modelo6 malagueta1 taza de leche½ taza de crema de leche½ taza de parmesano1/4 Taza de aceite de oliva1 Taza de cebolla, picadita1/4 Cdta. de oregano3 Berenjenas asadas2 Huevos1 Taza de queso cheddar rallado¼ taza de pan...
Arroz con Tocinera y Piña

Arroz con Tocinera y Piña

Ingredientes: 1 taza de arroz blanco modelo 2 tazas de agua1 diente de ajo entero1 hoja de laurelEl zumo de medio limón1 cucharadita de salcucharada de aceite vegetal Preparación:En un caldero de fondo grueso, agregar las dos tazas deagua cuando esté a punto de...
Pastel de arroz

Pastel de arroz

Ingredientes: 3 tazas de Arroz Modelo Cocido.2 Huevos batidos.¼ Lata de Leche Evaporada¼ Taza de crema de leche.1/4 Taza de queso parmesano rallado.2 Cdas. de perejil, picado.2 Cdas. de cebolla rallada.11/2 Tazas de queso cheddar rallado.Para el relleno:1 libra de...
Arroz Modelo

Arroz Modelo

Ingredientes1 taza de arroz blanco modelo aproductomodelo2 tazas de agua1 diente de ajo entero1 hoja de laurelEl zumo de medio limón1 cucharadita de salcucharada de aceite vegetal Preparación:En un caldero de fondo grueso, agregar las dos tazas deagua cuando esté a...