Arroz

Modelo

Recetas Creativas


Ingredientes:


3 tazas de Arroz Modelo Cocido.
2 Huevos batidos.
¼ Lata de Leche Evaporada
¼ Taza de crema de leche.
1/4 Taza de queso parmesano rallado.
2 Cdas. de perejil, picado.
2 Cdas. de cebolla rallada.
11/2 Tazas de queso cheddar rallado.
Para el relleno:
1 libra de carne molida
Licuar (Ajo, pimiento, recaito, cebolla)
2 cdas. De pasta de tomate
¼ taza de aceitunas rellenas
sal y pimienta al gusto


Preparación:
Combina el arroz modelo @productomodelo huevos, la
leche, la crema, el queso parmesano, la cebolla, el perejil y sal.
En una sartén agregar un leve chorrito de aceite calenté y a
fregar la carne cocinar por unos minutos hasta que estas
sueltecitas sal pimentar al gusto, luego agregar la pasta d
tomate y unificar bien, agregar las aceitunas y por último el
licuado cocinar por unos 8 minutos y la carne este jugosita.
Engrasar un molde redondo vierte la mitad de la mezcla,
coloca en el centro el relleno y la mitad del queso cheddar,
coloca el resto del arroz y el queso lleva al horno precalenta-
do a 400 grados por 40 minutos..